MURZYNEK Z POLEWĄ CZEKOLADOWĄ POSYPANY WIÓRKAMI KOKOSOWYMI

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • jajko

    5 sztuk
  • sok z cytryny

    do ubicia piany z białek
  • cukier waniliowy

    1 sztuka
  • mąka pszenna

    2 szklanki
  • proszek do pieczenia

    2 łyżeczki
  • kakao ciemne (opakowanie z wiatrakami)

    5 łyżek
  • margaryna \"Kasia\", lub masło

    1 kostka
  • mleko zimne 3.2%

    1/2 szklanki
  • cukier kryształ

    1 szklanka
  • wiórki kokosowe

    do posypania murzynka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

W garnku rozpuścić następujące składniki, tj. : margarynę, cukier, cukier waniliowy, kakao i dodać mleko.
Doprowadzić na małym ogniu wszystko do zagotowania, cały czas mieszając.
Ostudzić i potem do zimnej masy dodać : 5 żółtek, mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko zmiksować i na końcu dodać ubitą na sztywno pianę z 5 jajek (w czasie ubijania jej dosypujemy powoli 1 szklankę cukru i przy końcu ubijania dodajemy trochę soku z cytryny) i delikatnie mieszamy całość.
Piec w standardowej blaszce prostokątnej wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą w temperaturze 180 stopni C. przez 40 minut.
Po wystygnięciu ciasta polać go wcześniej przygotowaną letnią polewą czekoladową (1 margaryna \"Kasia\", 1 szklanka cukru, 4 łyżki ciemnego kakao, 4 łyżki wody)-składniki powyższe połączyć i zagotować. Posypać po całości białymi wiórkami kokosowymi.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (127)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
gusia1000 15.02.2017 23:48
Dziękuję za komentarze. Wszyscy dostali po plusie.
kasia37 03.01.2016 02:37
najlepsze ciasto na świecie :) Murzynek :)
gusia1000 30.09.2015 00:55
Dziękuję wszystkim osobom za tak liczne i miłe komentarze oraz głosy. Pozdrawiam wszystkich gotujących i piekących.
Klausia 10.07.2014 20:39
dobre ciacho :)
Margo1 11.05.2014 08:53
Lubię to ciasto
Przepisy Joanny 28.02.2014 18:19
uwielbiam to ciasto, jest proste ale bardzo smaczne
Kejti 17.02.2014 01:24
Lubię murzynki :-)
olla85 02.12.2013 08:05
Uwielbiam murzynka. Proste ciasto a takie pyszne. Twoje prezentuje się wyjątkowo smakowicie :)
Megg 28.11.2013 20:34
smaczne ciacho do kawusi
pestka 09.10.2013 14:20
bardzo smaczne ciasto

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat