Muffiny z masłem orzechowym i solonymi orzeszkami ziemnymi

Muffiny z masłem orzechowym i solonymi orzeszkami ziemnymi

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Jeśli lubicie orzeszki ziemne, to z pewnością pokochacie te muffinki! Są przepyszne i takie mocno orzechowe. Posiadają również mięciutkie, ale dość zwarte wnętrze, które od początku kusi swym cudownym aromatem.

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

g

kostka

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Na około 8-9 sztuk:

  • mąka pszenna

    170 g
  • cukier

    100 g
  • mleko

    100 mililitrów
  • olej

    5 łyżek
  • jajka

    2 sztuki
  • masło orzechowe

    80 g
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • sól

    1 szczypta

Dodatkowo:

  • orzeszki ziemne

    50 g
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

W pierwszej misce należy wymieszać masło orzechowe, jajka, mleko, olej, a w drugiej - mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.

Suche składniki połączyć z mokrymi.
(Miksować/wymieszać łyżką do połączenia się całości, nie dłużej.)

Formę do muffinek wyłożyć papilotkami i wypełnić ciastem do 4/5 ich wysokości. Wierzch ciastek obficie posypać posiekanymi orzeszkami (*).

Całość wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 20-25 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni.

Muffinki wyjąć z blachy i ostudzić na kratce.
Przechowywać pod przykryciem w temperaturze pokojowej.

Diana Rusiłowicz
(*) Orzeszki można również dodać do środka ciastek - wmieszać do surowej masy. Powinny być solone.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Basiliana

29.01.2019 18:04
Wszystko co zawiera masło orzechowe jest moim zdaniem warte spróbowania:) Połączenie tego przysmaku z muffinami to bardzo dobry pomysł.

Bożena Matuszczyk

14.01.2019 11:42
Smakowite muffiny, zabieram jedną do kawusi.;)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat