Muffiny czekoladowe z budyniem

Muffiny czekoladowe z budyniem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka pszenna

    1,5 szkl.
  • proszek do pieczenia

    2 łyżecz.
  • cukier waniliowy

    1 łyżecz.
  • cukier puder

    1 szkl.
  • mleko

    1 szkl.
  • olej

    80 ml
  • jajko

    1 szt.
  • kakao

    2 łyż.
  • budyń śmietankowy

    1 szt.
  • mleko

    1,5 szkl.
  • cukier

    3 łyż.
  • Soda oczyszczona Prymat

    1/2 łyżecz.
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Muffiny czekoladowe z budyniem foto
Wypełnienie: W połowie szklanki zimnego mleka rozpuszczam budyń z cukrem. Pozostałą szklankę mleka doprowadzam do zagotowania w rondlu. Do gotującego się mleka wlewam mieszankę budyniową i gotuję na niewielkim ogniu aż do otrzymania gęstego budyniu, zdejmuję garnuszek z ognia i pozostawiam do całkowitego ostudzenia.
Krok 2 - Muffiny czekoladowe z budyniem foto
Ciasto: W jednej misce mieszam suche składniki (mąkę, proszek, sodę, kakao, cukier, cukier waniliowy), a w drugiej mokre składniki (olej, jajko i mleko). Łączę zawartość obydwu misek, mieszam łyżką tylko do połączenia składników.
Krok 3 - Muffiny czekoladowe z budyniem foto
W formie na muffinki rozkładam papierowe papilotki, nakładam do nich połowę czekoladowej masy, następnie wykładam 2 łyżeczki zimnego budyniu i przykrywam pozostałym ciastem.
Krok 4 - Muffiny czekoladowe z budyniem foto
Wstawiam blachę do nagrzanego do 180*C piekarnika i piekę muffinki 20 - 25 minut.
Po ostudzeniu dekoruję babeczki polewą czekoladową.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (17)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Dorota76 11.07.2013 21:54
rewelacja jest super
wyattearp 11.07.2013 11:02
muffinki pychotka
Misiabe 11.07.2013 00:02
Ale apetycznie wygląda!!
V_kuchareczka 10.07.2013 20:04
ale pyszności
Janina 10.07.2013 13:53
Pyszności;)
msmors 10.07.2013 13:14
pyszne muffinki
IZABELA29 10.07.2013 12:51
trochę słodyczy nikomu nie zaszkodzi
bogusia19 10.07.2013 12:41
smakowitości serwujesz
Konczi 10.07.2013 12:25
wyglądają super
Andrzej8 10.07.2013 11:59
smakowicie wyglądają

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat