Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki z płatków owsianych z orzechami i bananami
1. Jajka wbijamy do miski, dodajemy miód i roztrzepujemy "rózgą" lub widelcem, następnie dodajemy kakao, cynamon i proszek, wsypujemy płatki owsiane i dokładnie mieszamy.
2. Orzechy drobno siekamy. Banany obieramy i kroimy w kostkę.
3. Orzechy i banany przekładamy do masy na muffinki, dodajemy kilka kropli soku z cytryny i całość dokładnie mieszamy.
4. Masę przekładamy do formy do pieczenia muffinek wyłożonej papierowymi papilotkami.
5. Pieczemy około 30 minut do zrumienienia w temperaturze 180 stopni.
6. Upieczone studzimy i podajmy. Smacznego życzę.