Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Muffinki z kasztanami i jabłkiem

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 2,5 szklanki
maślanka 1 szklanka
cukier 3/4 szklanki
olej 0,5 szklanki
jajko 2 sztuki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
jabłka 2 sztuki
kasztany jadalne 20 sztuk

Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki z kasztanami i jabłkiem

Kroki postępowania

1

Do miski wbić jajka, dodać olej, maślankę i cukier. Wymieszać wszystko rózgą.

Krok 1 - Muffinki z kasztanami i jabłkiem foto
2

Kasztany jadalne posiekać drobno (wcześniej kasztany nacięłam na krzyż od ogonka, namoczyłam godzinę w lekko osolonej wodzie, a później piekłam około 25 minut w temperaturze 200 stopni. Po upieczeniu obrałam łuski).

Krok 2 - Muffinki z kasztanami i jabłkiem foto
3

Jabłka obrałam i starłam na tarce (duże oczko) i razem z kasztanami wymieszałam z masą mokrą na muffinki.

Krok 3 - Muffinki z kasztanami i jabłkiem foto
4

Do masy dodałam mąkę i proszek do pieczenia - wymieszałam rózgą.
Ciasto nałożyłam do foremek na 3/4 wysokości. Piec około 20-25 minut w temperaturze 190°C do suchego patyczka.

Krok 4 - Muffinki z kasztanami i jabłkiem foto
5

Smacznego!

Krok 5 - Muffinki z kasztanami i jabłkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

czekoladka_m 05.02.2014 10:42
Ciekawe połączenie;)
mysza75 08.11.2013 12:15
z kasztanami super pomysł :-)
bogusia19 28.10.2013 14:29
super mniam
dodi 28.10.2013 14:14
przyznam szczerze że jeszcze nie jadłam kasztanów
Ola1984 28.10.2013 13:34
Bardzo ciekawy przepis i fajne muffinki.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak