Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki miodowe z powidłami i truskawkami
Kroki postępowania
1
Do misy robota wrzucamy jajko, cukry oba i ubijamy aż cukier się rozpuści dość długo to trwa .
2
Do ubitej masy dodajemy miód, może być z cukrzony ja taki dałam, powidła dla wilgotności ciasta i miksujemy aż się to połączy , na nie wysokich obrotach ok 1 min.
3
Teraz kolej na olej i mleko, znów miksujemy ok 1 min aż się połączy wszystko
4
Mąki mieszamy ze sobą, dodajemy proszek i sodę i całość do ciasta, właczamy mikser i znów miksujemy ok 1min. do połączenia się, masa ma być gęsta , ja nakładam potem łyżką
5
truskawki myjemy i kroimy na pół, lub ćwiartki.
6
napełniamy papilotki w foremce, ja daję prawie do pełna, na koniec układamy po 4 kawałki truskawek w każdej, pieczemy ok 25-30 min w tem 180st .
