Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki jogurtowe z nadzieniem
Prosty przepis na muffinki jogurtowe z nadzieniem. Dodatek gruszki banana dodaje ciastu wilgotności, a żurawina słodko-cierpkiego smaku.
Banana i gruszkę obrać i pokroić w kostkę. Masło rozpuścić, orzechy posiekać.
Jogurt, jajka, cukry i masło zmiksować. Dodać mąkę z proszkiem, wymieszać do połączenia i dodać rozdrobnione orzechy i owoce. Wymieszać jeszcze raz.
Do formy na muffinki włożyć papilotki i wypełnić ciastem do 3/4 wysokości. Piec na złoty kolor ok. 20 minut w temperaturze 190 stopni.