Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Muffinki cynamonowe - mini szarlotki

3.0
(11)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 1 i1/3 szkl
cukier 3/5 szkl
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
cynamon Prymat 1 łyżeczka
Kwas cytrynowy Prymat 1/2 łyżeczki
Soda oczyszczona Prymat 1/2 łyżeczki
sól 1/2 łyżeczki
masło 1/2 kostki
jajko 2 szt
śmietana 18 proc 4 łyżki
jabłka 1 i 1/2 szkl.
kolorowa posypka

Porada

Ilość cukru można zmniejszyć, bo muffinki wychodzą dość słodkie. Cukier kryształ można zastąpić brązowym.

Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki cynamonowe - mini szarlotki

Kroki postępowania

1
Jabłka myjemy, obieramy i kroimy w drobną kostkę. Posypujemy cynamonem. Masło rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Studzimy. W misce mieszamy pozostałe składniki suche.
Krok 1 - Muffinki cynamonowe - mini szarlotki foto
4
W osobnej misce rozkłócamy jajka, dodajemy płynne masło i śmietanę. dokładnie łączymy.
Krok 2 - Muffinki cynamonowe - mini szarlotki foto
5
Przelewamy składniki mokre do suchych, mieszamy do połączenia składników.
Krok 3 - Muffinki cynamonowe - mini szarlotki foto
6
Dodajemy jabłka z cynamonem, łączymy.
Krok 4 - Muffinki cynamonowe - mini szarlotki foto
7
Masę nakładamy do formy na muffinki (nie do pełna).
Krok 5 - Muffinki cynamonowe - mini szarlotki foto
8
Posypujemy cukrowymi perełkami. Pieczemy w 180 stopniach około 20-25 minut (do zrumienienia).
Krok 6 - Muffinki cynamonowe - mini szarlotki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

fotoviderek 24.09.2014 22:43
Apetyczne :)
Adam/ZUB3R 24.09.2014 18:14
wyglądają smacznie
Seba 24.09.2014 18:07
Bardzo fajne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak