Przepis i sposób przygotowania na: Muffinek z gorzką czekoladą i gruszką
Miska 1
mąkę, proszek do pieczenia - przesiać przez sitko i dodać cukier
Miska 2
jajko roztrzepać z mlekiem, dodać zapach waniliowy
Masło rozpuścić i wystudzić.
Połączyć ze sobą zawartość obydwu misek (mokre do suchego). Wymieszać. Dodać roztopione masło. Zmiksować. Dodać pokrojoną czekoladę (1/2 tabliczki, mniej lub więcej :). Można do środka dodać kawałki gruszek albo zostawić ja do wyłożenia na wierzchu. Masę wymieszać (jeśli będą owoce, to delikatnie)
Do formy muffinkowej włożyć papilotki, nakładać ciasto do 3/4 wysokości.
Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni i pieczemy 20 minut aż muffinki będą rumiane.
mąkę, proszek do pieczenia - przesiać przez sitko i dodać cukier
Miska 2
jajko roztrzepać z mlekiem, dodać zapach waniliowy
Masło rozpuścić i wystudzić.
Połączyć ze sobą zawartość obydwu misek (mokre do suchego). Wymieszać. Dodać roztopione masło. Zmiksować. Dodać pokrojoną czekoladę (1/2 tabliczki, mniej lub więcej :). Można do środka dodać kawałki gruszek albo zostawić ja do wyłożenia na wierzchu. Masę wymieszać (jeśli będą owoce, to delikatnie)
Do formy muffinkowej włożyć papilotki, nakładać ciasto do 3/4 wysokości.
Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni i pieczemy 20 minut aż muffinki będą rumiane.
