Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ogórki gruntowe
-
sól
-
koper
-
korzeń chrzanu
-
koper
-
czosnek
-
liść wiśni
Przepis i sposób przygotowania moje ogórki kiszone
Ogórki myję i układam w słojach przekładając koprem. Dodaję kilka kawałków chrzanu i 3-4 ząbki czosnku na litrowy słoik. Wkładam też liść z drzewa wiśni, ale nie zawsze mam, więc nie musi być. Zalewę przygotowuję z zimnej wody z kranu w proporcji 2 płaskie łyżki soli na litr wody. Gdy dobrze rozmieszam i sól się rozpuści zalewam słoiki z ogórkami i zakręcam.
Komentarze (7)