Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Moja grochówka

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kiełbasa zwyczajna 5 dag
żeberka wieprzowe 20 dag
marchew 1 szt
pietruszka 0,5 szt
czosnek 1 ząbek
Zasmażka:
cebula 1 szt
smalec 1 łyżka
mąka pszenna 1 łyżka
groch 25 łuskany

Przepis i sposób przygotowania na: Moja grochówka

Kroki postępowania

1
Marchewkę i pietruszkę ścieramy na tarce o dużych oczkach. Czosnek kroimy drobno. Groszek przebieramy. Podane składniki dajemy do gotującej się zupy z żeberkami lekko miękkimi.
Krok 1 - Moja grochówka foto
2
Robimy zasmażkę: Cebulę obieramy i kroimy drobno. Smażymy na smalcu. Do zeszklonej dodajemy mąkę i smażymy, aby zrumieniło się.
Krok 2 - Moja grochówka foto
3
Przed podaniem do zupy dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbaskę.
Krok 3 - Moja grochówka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewelina1991 25.02.2014 07:56
dobra zupka
Katarzyna59 21.04.2013 10:53
bardzo smaczna
AURELKA 28.02.2013 10:49
bardzo lubię zupę grochową , pyszna jest

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak