Przepis i sposób przygotowania na: Mój piernik
Kroki postępowania
1
Biszkopt:
Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem.
Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem.
2
Dodajemy żółtka, mąkę z proszkiem i olej. Mieszamy.
3
Wykładamy do foremki 25/36 i układamy delicje (można lekko je wcisnąć w ciasto). Pieczemy do 30 minut w 180 stopniach.
4
Piernik:
Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem.
Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem.
5
Dodajemy żółtka.
6
Dodajemy: olej miód i herbatę (w szklance zaparzyć 3 łyżki herbaty).
7
Następnie dodajemy:mąkę, sodę, kakao i przyprawę. Wszystko dokładnie mieszamy.
8
Dzielimy na 2 części. Pieczemy 1 placek około 20 minut w 180 stopniach.
9
Masa: Margarynę ucieramy z cukrem pudrem i sokiem.
10
Na chłodny placek piernikowy nakładamy powidło.
11
Na powidło dajemy biszkopt który smarujemy masą.
12
Ciasto dekorujemy polewą.
