Przepis i sposób przygotowania na: Młoda kapusta z rabarbarem
Kroki postępowania
1
Koperek umyć, osuszyć i drobno posiekać.
2
Kapustę dość grubo poszatkować i poddusić na rozgrzanej oliwie z dodatkiem masła.
3
Rabarbar obrać i pokroić w kostkę/.
4
Po kilkunastu minutach do półmiękkiej kapusty dodać rabarbar, wlać 2-3 łyżki wody i dusić do miękkości.
5
Dodać posiekany koperek, doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem, wymieszać, podgrzewać do odparowania wody.
