Przepis i sposób przygotowania na: Młoda kapusta z marchewką i groszkiem
Kroki postępowania
1
Kapustę szatkujemy i przekładamy do większej patelni lub garnka.
2
Po czym wsypujemy odcedzoną z zalewy marchewkę z groszkiem, wlewamy pól szklanki wody i dodajemy pół kostki rosołowej. Całość dusimy pod przykryciem (mieszając co jakiś czas) do momentu, aż kapusta będzie miękka.
3
Następnie śmietankę mieszamy z mąką i wlewamy do warzyw. Mieszamy, przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i podsmażamy przez chwilę.
