Klasyczna mizeria, ale w niecodziennej, serowej wersji. Świetnie sprawdzi się do kanapek na śniadania lub kolacje.
| ogórki gruntowe | 500 gramów |
| ser biały | 200 gramów |
| szczypior | 1 pęczek |
| koperek świeży | 1 pęczek |
| ocet 10 % | 0.5 łyżeczki |
| smietana 18% | 200 gramów |
Ogórki obrałem, pokroiłem w talarki, posoliłem. Odstawiłem na kwadrans. Przełożyłem na sitko, opłukałem, osączyłem z wody.
Koperek i szczypior posiekałem.
Ogórki, koperek i szczypior włożyłem do miski, dodałem śmietanę. Wymieszałem.
Ser pokruszyłem, dodałem do mizerii, delikatnie wymieszałem.
Do smaku doprawiłem solą i pieprzem.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
