Mizeria na zimę

Ogórki obrałem,opłukałem i pokroiłem w plasterki.Dodałem do nich pokrojoną w piórka cebulę i kminek,koper oraz sól.Wymieszałem.Włożyłem do wyparzonych słoików.Z wody,cukru i octu 6% sporządziłem zalewę.Zagotowałem i zalałem nią ogórki.Pasteryzowałem 5 min.Jeśli chcemy zrobić mizerię przygotowaną przez nas np.ze śmietaną lub jogurtem naturalnym to należy po odkręceniu słoika najpierw odlać zalewę z ogórków a następnie dodać śmietanę lub jogurt.