Przepis i sposób przygotowania na: Misiowa pizza
Kroki postępowania
1
Mleko podgrzewamy, dodajemy suche drożdże,olej cukier i szczyptę soli, całość mieszamy. Do miski wsypujemy mąkę i dodajemy rozczyn drożdży.
2
Ciasto dokładnie wyrabiamy, jeśli będzie się kleiło dosypujemy mąkę.
Pozostawiamy do wyrośnięcia na ok 30 minut.
Pozostawiamy do wyrośnięcia na ok 30 minut.
3
Na oleju podsmażamy pokrojone w kostkę cebulę, pieczarki i wędlinki.
4
Blaszkę smarujemy dokładnie tłuszczem. i wykładamy nasze wyrośnięte ciasto.
5
Na patelnię wlewamy pół szkl wody, dodajemy koncentrat pomidorowy, bazylię, oregano, sól, pieprz i czosnek, doprowadzamy do wrzenia.
6
Ciasto smarujemy przygotowanym sosem i pieczemy w nagrzanym piekarniku 180 stopniach ok 15 minut.
7
Podsmażone wędlinki wykładamy na podpieczonym cieście i posypujemy startym serem.
8
Pieczemy 180 stopniach ok 25 minut. Podajemy z ketchupem, szczypiorkiem jak kto lubi. Smacznego
