Przepis i sposób przygotowania na: Miodowe sezamki
Kroki postępowania
1
Rozgrzewamy suchą patelnię i wrzucamy na nią sezam. Kończymy prażyć sezam w momencie kiedy zrobi się brązowy.
2
Do garnka wrzucamy cukier który zalewamy wodą. Podgrzewamy aż cukier się skarmelizuje.
3
Dorzucamy 2 kostki masła oraz łyżki miodu. Całość mieszamy.
4
Dorzucamy sezam do garnka i całość energicznie, szybko mieszamy.
5
Na papier do pieczenia wylewamy masę. Przykrywamy całość ponownie papierem i wałkiem - wałkujemy na grubość 0,5 cm - 1 cm.
6
Po wałkowaniu ściągamy papier i tniemy wedle upodobania w kostkę sezamki. Czekamy aż cała masa wystygnie.
