Przepis i sposób przygotowania na: Miodowa karkóweczka
Karkówkę myjemy osuszamy, kroimy na plastry i posypujemy przyprawą do karkówki. Cebulę kroimy w kostkę i dodajemy do karkówki. Do miseczki dajemy ketchup, miód, koncentrat pomidorowy i 3 łyżki wody – mieszamy. Tak przygotowanym sosem polewamy karkówkę. Mieszamy najlepiej ręką i wstawiamy do lodówki na 1 godzinę. Po godzinie wyjmujemy i przekładamy do żaroodpornego naczynia z pokrywą i pieczemy 1,5 godziny w temp 180 C.
