Mini tarty z musem gruszkowym i masą śmietanowo-malinową

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Ciasto na małe tarty :

  • mąka tortowa

    200 gram
  • mąka kukurydziana

    200 gram
  • margaryna

    250 gram
  • cukier puder

    100 gram
  • żółtka

    3 szt
  • masa

  • gruszki

    2 łyżki
  • cukier

    100 gram
  • cukier waniliowy

    20 gram
  • przyprawa do dań słodkich

  • śmietana 30%

    500 ml
  • maliny

    100 gram
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Mini tarty z musem gruszkowym i masą śmietanowo-malinową foto
1.Na stół wsypujemy mąki dwa rodzaje.

2. Dodajemy posiekana margarynę.

3. Cukier puder.

4. Żółtka.
Krok 2 - Mini tarty z musem gruszkowym i masą śmietanowo-malinową foto
1. Zagniatamy ciasto i dzielimy na połowę wstawiamy do lodówki na godzinę
2. Wylepiamy ciastem foremki .
3. Pieczemy 15 minut w 180 stopniach.
Krok 3 - Mini tarty z musem gruszkowym i masą śmietanowo-malinową foto
Po upieczeniu studzą się.
Krok 4 - Mini tarty z musem gruszkowym i masą śmietanowo-malinową foto
Masa gruszkowa :

2 kg gruszek obieramy wycinamy gniazda i ścieramy na grubych oczkach ( starkowałam maszynką )

Gruszki starkowane i odciśnięte z soku wkładamy do garnka dodajemy oba cukry i przesmażamy je .

Przesmażony mus z gruszek kładziemy w małe tarty zapełniając środek - musi być ostudzony już .
Krok 5 - Mini tarty z musem gruszkowym i masą śmietanowo-malinową foto
śmietana 500ML 30 %

100 gram malin z lasu

Miksujemy śmietanę na sztywno dodajemy maliny i miksujemy zmienia się kolor i smak :)

Szprycą do wyciskania masy dekorujemy nasze tarty na mus gruszkowy wyciskamy różne wzorki dekorujemy serduszkiem czekoladowym .

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (13)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
bietka 23.10.2013 12:51
ale pyszności :)
Michał2 17.10.2013 17:55
mniam rewelacja
pestka 07.10.2013 08:59
bardzo smaczne
Agata/MANTIS-KITCHEN 01.10.2013 15:30
Jak fajnie zrobione nie widziałam jeszcze takich kolorowych :)
nutellla 30.09.2013 21:37
efektownie wygląda
Megg 30.09.2013 19:57
prezentują się wyśmienicie
kasienka23 30.09.2013 19:46
wyglądają na bardzo smaczne! :)
gibli 30.09.2013 19:08
podoba mi się:)
joanna30 30.09.2013 18:40
Pięknie wygladaja i pewnie tak samo dobrze smakują :)
gosia561 30.09.2013 17:57
bajeczne ciasteczka

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat