Przepis i sposób przygotowania na: Mięso z kurczaka w pikantnej marynacie
Kroki postępowania
1
Do miski włożyć zmiażdżony czosnek, olej, miód, przyprawę do kurczaka, ketchup, sos sojowy, sól i pieprz.
2
Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać.
3
Umyte i osuszone papierowym ręcznikiem mięso podzielić na porcje. Dokładnie obtoczyć w marynacie, szczelnie przykryć folią i włożyć do lodówki najlepiej na noc.
4
Następnego dnia mięso z marynatą przełożyć do worka do pieczenia mięsa, włożyć do naczynia żaroodpornego.
5
Wstawić do nagrzanego do 190 stopni piekarnika i piec około 1 godziny. 15 minut przed końcem pieczenia rozciąć folię żeby mięso nabrało ładnego koloru i miało chrupiącą skórkę.
