Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mięso w sosie

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szynka 1 kg
czosnek do smaku
sól do smaku
pieprz do smaku
cebula 1 sztuka
bulion 1 litr
koncentrat 2 łyzeczki
musztarda 1 lyżeczka
śmietana 4 łyzki
olej do smażenia
Papryka słodka mielona Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Mięso w sosie

Kroki postępowania

1
Mięso myjemy i kroimy w plastry.
Krok 1 - Mięso w sosie foto
2
Przyprawiamy do smaku i marynujemy ok 2-3 godzin,
Krok 2 - Mięso w sosie foto
3
Obsmażamy na złoty kolor z obu stron.
Krok 3 - Mięso w sosie foto
4
Przekładamy do garnka i zalewamy bulionem.
Krok 4 - Mięso w sosie foto
5
Cebule obieramy , kroimy w piórka. Podsmażamy dodajemy musztardę i koncentrat. dolewamy łyżkę bulionu. Dusimy do miękkości.
Krok 5 - Mięso w sosie foto
6
Do mięsa dodajemy cebulę i śmietanę. Doprawiamy do smaku.
Krok 6 - Mięso w sosie foto
7
Podajemy z dodatkami.
Krok 7 - Mięso w sosie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak