Przepis i sposób przygotowania na: MIERIA Z JOGURTEM I ŚMIETANĄ
Kroki postępowania
1
Ogórki obieramy ze skórki i ścieramy na tarce. Posypujemy solą i odstawiamy na kilka minut, a następnie pozbywamy się nadmiaru soku.
2
Dokładnie umyty koperek drobno siekamy.
3
Do miski przekładamy jogurt, śmietanę i posiekany koperek.
4
Dodajemy cukier, ocet i doprawiamy pieprzem.
5
Na koniec dodajemy odcedzone z soku ogórki, mieszamy i chłodzimy w lodówce. Podajemy z młodymi ziemniakami.
