Przepis i sposób przygotowania na: Mielone z pokrzywa i marchwią
Kroki postępowania
Cebule obieramy i kroimy w drobną kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę.
Mięso przekładamy do miski. Dodajemy do niego odciśniętą bułkę, jajko, przygotowaną cebulę oraz czosnek. Całość mieszamy dokładnie doprawiając do smaku: solą, pieprzem.
Gotowe mięso dzielimy na 6 części. Z każdej części toczymy w dłoniach kulkę.
Całość wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 35-40 minut 180°C.