Przepis i sposób przygotowania na: Mielone z piekarnika
Do mięsa mielonego dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę oraz cebulę pokrojoną i podsmażoną . Dodajemy jajko, przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, papryka słodką i cząbrem. Mieszamy i dokładnie wyrabiamy. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Z masy mięsnej formujemy małe kulki, na środku każdej robimy palcem wgłębienie i wkładamy w nie trochę masła. Pieczemy w temperaturze 180 stopni ok 30-40 minut.
