Przepis i sposób przygotowania na: Mielone z indyka do hamburgerów
Kroki postępowania
1
Przygotować wszystkie składniki. Bułkę czerstwą namoczyć . Mięso z indyka opłukać osuszyć . pokroić na dużą kostkę i zmielić maszynką do mięsa .
2
Wbić jajka ,dodać przyprawy , ząbek czosnku .
3
Cebulę obrać i pokroić w kostkę .
4
Dodać cebulę ,do mięsa i odciśniętą bułkę , przyprawić do smaku pieprzem ,papryką słodką. .
5
Wymieszać dokładnie , formować sznycle cienkie lekko rozpłaszczyć , obtaczać w bułce tartej . Smażyć na tłuszczu z obu stron na rumiano.
6
Gotowe wyjmować i układać na ręczniku papierowym aby obciekły z tłuszczu .
