Mazurek makowy

Tłuszcz z cukrem utrzeć na pianę, dodając po jednym żółtku, gdy utarte dodać sparzony dwa razy przemielony mak, dodać mąkę pod koniec sztywno ubitą piane i resztę dodatków, lekko przemieszać. Ciasto wylać do formy wyłożonej papierem i posypanej bułka tartą Piec w 170 st.pkoło 40 minut.
Po upieczeniu przełożyć masą śmietanową z orzechami.