Mazurek jabłkowy bez pieczenia

Wykonanie:
Jabłka obrać, poszatkować, wymieszać z jedną galaretką i odstawić na godzinę. Następnie wlać pół szklanki wody, dodać posiekane orzechy. Smażyć na wolnym ogniu, tak aby jabłka się nie rozpuściły, cały czas mieszając. Zdjąć z ognia, dodać drugą galaretkę, ciasteczka, dokładnie wymieszać. Letnią masą przełożyć wafle, przycisnąć deseczką do krojenia i schłodzić.