Przepis i sposób przygotowania na: matiasy z octem jabłkowym w oleju...
filety pokroić na 2-3 cm kawałki do miski, posypać cukrem, pieprzem grubomielony, delikatnie przemieszać
wlać ocet jabłkowy, wsypać pokrojone cebule i wymieszać, przełożyć do naczynia lekko dociskając, wlać olej rzepakowy do zakrycia maiasów, przykryte odstawić do lodówki najlepiej na 24 godziny
matiasy z octem jabłkowym są smaczne do pieczywa razowego, pszennego i do zakąski i na kolację.................SMACZNEGO!!!