Masło ziołowe wg Buni

Używam do zapiekanek , duszenia mięs , pieczywa .
Utrzeć dokładnie masło z przyprawami . Wsypać drobno usiekane zioła .Wymieszać . Masę maślaną wyłożyć na folię spożywczą . Uformować z masła wałek . Zawinąć folią i włożyć do zamrażalnika na 30 minut. Wyjąć . Pokroić w plastry . Każdy owinąć folią spożywczą i przechowywać w zamrażalniku . Wyjmować w razie potrzeby odpowiednio wcześnie by zmiękło .
To jest proporcja na zrobienie masła na zapas . Dziś robiłam na 2 porcje do sznycli biorąc 3 łyżeczki masła + 1,5 łyżeczki przyprawy i po 1/2 łyżeczki pokrojonych ziół .