Doradca Smaku logoandPrymat logo
Sprawdzone przepisy na Boże Narodzenie. ZOBACZ

MARYNOWANE OPIEŃKI

5.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

grzyby świeże
1-1,5 kg
cebula
3-4 szt

Zalewa

woda
2 szkl
ocet 10 %
0,5 szkl
sól
1 łyżka
Sklep Prymat
cukier
2 łyżki

Na każdy słoik

Liść laurowy suszony Prymat
2 szt
Sklep Prymat
Ziele angielskie całe Prymat
2 szt
Sklep Prymat
Gorczyca biała cała Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: MARYNOWANE OPIEŃKI

Kroki postępowania

1
1/ Grzyby starannie i dokładnie oczyścić i opłukać.
Krok 1 - MARYNOWANE OPIEŃKI  foto
2
2/ Wrzucić na gotującą się wodę i gotować ok 30-60 min. Odcedzić. Z podanych składników zagotować zalewę i wrzucić odcedzone opieńki i cebulę pokrojoną w pióra -jeżeli robimy z cebulą w środku. Gotujemy ok 10 min, gorące nakładamy do słoików i odwracamy do góry dnem.
Krok 2 - MARYNOWANE OPIEŃKI  foto
3
- jeżeli robimy drugim sposobem, to krążki cebuli układamy na spód słoika + przyprawy i nakładamy grzyby z zalewą. Pasteryzujemy ok 10 min.
Krok 3 - MARYNOWANE OPIEŃKI  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Skotka 27.03.2015 20:51
Z chęcią bym schrupała kilka:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak