Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
rzodkiewki
3 pęczki -
ocet
2 szklanki -
sól
1 łyzeczka -
cukier
3 łyżeczki -
woda
1 szklanka
Przepis i sposób przygotowania Marynowana rzodkiewka wg Elfi
Rzodkiewki dokładnie myję i usuwam ogonki. Kroję na połówki lub drobniejsze i upycham w słoiczku. W garku gotuję wodę z octem, cukrem, solą (można wrzucić gorczycy lub liść laurowy) Gotową zalewą napełniam słoiczki z rzodkiewką, zakręcam. Moim zdaniem tak zaprawione rzodkiewki można jeść najwcześniej po 3 tygodniach ale to już wg upodobań.
Komentarze (1)