Przepis i sposób przygotowania na: Marynowana cebulka na ostro
Drobne cebulki, najlepiej tzw. ruskie, czyli bardzo pikantne, obieramy.
W dużym garnku gotujemy zalewę z octu, wody, cukru i pikantnej przyprawy grillowej. Gdy się zagotuje, wrzucamy cebulkę i gotujemy przez około 10 minut, aż cebulka zacznie zmieniać kolor i stanie się lekko szklista.
Przekładamy ją wtedy razem z gorącą zalewą do wyparzonych wcześniej słoików i zakręcamy. Ustawiamy denkiem do góry, aby się zawekowały. Gotowa do jedzenia jest już po kilku dniach.
