Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
Musztarda delikatesowa Prymat
150 ml -
Kurkuma mielona Prymat
1 łyżka -
Przyprawa curry orientalna Prymat
1 łyżka -
miód płynny
1 łyżka -
olej
2 łyżki -
Imbir mielony Prymat
1 łyżka -
tymianek
1 łyżka -
kolendra mielona
1 łyżka -
cząber
1 łyżka -
sól do smaku
Sposób przygotowania
Wymieszać razem musztardę z miodem, olejem, kurkumą, kolendrą, imbirem oraz curry. Umyte mięso posolić a potem natrzeć marynatą. Posypać tymiankiem oraz cząbrem. Wstawić do lodówki na dwie godzinny. Następnie wyjąć obracać w marynacie, ponacierać... oklepać mięso... znowu posypać ziołami i wstawić do lodówki na kolejne dwie godziny. Tak zamarynowany drób następnie upiec. Czas i temperatura pieczenia zależy od wielkości kawałków kurczaka.
Komentarze (4)
Nie masz konta? Zarejestruj się