Przepis i sposób przygotowania na: Marmolada dyniowa o smaku pomarańczowym
Kroki postępowania
1
Dynię obrać ze skóry i pokroić w kostkę. Oskrobane jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
2
Pomarańcze sparzyć.Zetrzeć skórkę z dwóch pomarańczy i dodać do smażonej marmolady. Wycisnąć sok z cytryny i pomarańczy , dolać do garnka. Smażyć aż się dynia rozgotuje.
3
Zmiksować marmoladę dosypać cukier, dodać olejek pomarańczowy i smażyć dalej mieszając żeby się nie przypaliło.
4
Gorącą marmoladę wlewać do wyparzonych słoików. Wekować 20 minut.
