Przepis i sposób przygotowania na: Marchewkowe muffinki
Kroki postępowania
1
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach (wiórki)
2
Jajka (całe) ubić dodając cukier i cukier waniliowy. Następnie wlać olej. MIksować chwilkę do połączenia składników.
3
Mąkę, proszek do pieczenia, sodę i przyprawę do piernika wymieszać i przesiać. Dodać do ubitych jejek i wymieszać. Można mikserem.
4
Następnie dodać startą marchewkę i dobrze wymieszać.
5
Ciasto nakładać do wyłożonej papilotkami formy na muffinki. Piec około 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
