Przepis i sposób przygotowania na: Malinowa rozkosz
Do białek dodać sól, ubić na sztywno. Ubijając dodać powoli cukier i na koniec po jednym żółtku. Zmieszać sypkie składniki, dodać do jajek i delikatnie wymieszać.
Blachę (38X35) wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto i równo rozprowadzić. Piec 10-12 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu ciasto lekko zwinąć.
Masło utrzeć z cukrem na puch. Budyń ugotować wg przepisu i po ostudzeniu partiami dodawać do masła. Ciągle miksując dodać sok z cytryny i ewentualnie alkohol.
Z zimnej rolady zeskrobać odstającą skórkę, posmarować dżemem, rozsmarować krem, posypać malinami, zwinąć i zostawić do schłodzenia.
Gotową roladę posypać cukrem pudrem lub polać polewą.
Blachę (38X35) wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto i równo rozprowadzić. Piec 10-12 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu ciasto lekko zwinąć.
Masło utrzeć z cukrem na puch. Budyń ugotować wg przepisu i po ostudzeniu partiami dodawać do masła. Ciągle miksując dodać sok z cytryny i ewentualnie alkohol.
Z zimnej rolady zeskrobać odstającą skórkę, posmarować dżemem, rozsmarować krem, posypać malinami, zwinąć i zostawić do schłodzenia.
Gotową roladę posypać cukrem pudrem lub polać polewą.
