Przepis i sposób przygotowania na: Makowiec zawijany
Kroki postępowania
1
Mleko, miód, cukier wymieszać zagotować.
2
Dodać mak mielony do mleka i na wolnym ogniu dusić aż mak napęcznieje.
3
Gdy mak jest już gotowy, dodajemy sparzone rodzynki (garść), wymieszać.
4
Zrobić ciasto drożdżowe, pozostawić do wygarowania.
Następnie ciasto podzielić na 2 części, rozwałkować.
Na rozwałkowany placek nałożyć połowę masy makowej.
Następnie ciasto podzielić na 2 części, rozwałkować.
Na rozwałkowany placek nałożyć połowę masy makowej.
5
Zwijać od szerszego placka do węższego.
Końce ścisnąć i zawinąć pod spód.
Końce ścisnąć i zawinąć pod spód.
6
Blachę oprószyć mąką, położyć makowce.
Piec 45 min w temp. 180 stopni.
Piec 45 min w temp. 180 stopni.
