Makowiec z lukrem.

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    1/2 kg
  • margaryna

    15 dag
  • smalec

    1 łyżka
  • śmietana

    3 łyżki
  • jaja

    1 szt
  • cukier

    15 dag
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • masa makowa

  • mak

    2 szkl.
  • kakao

    1 łyzka
  • miód

    1 łyżka
  • jajko

    1 szt
  • cukier

    3/4 szkl.
  • lukier

  • cukier puder

    1/2 szkl.
  • mleko

    2 łyzki
  • sok z cytryny

    1/2 łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Na stolnicę przesiać mąkę,dodać proszek do pieczenia,miękką margarynę,smalec i śmietanę i siekać nożem.Jajko i cukier porządnie zmiksować ,dodać do ciasta ,chwilę siekac i zagnieść ciasto.
1/4 ciasta odciąć i włożyć do lodówki.Pozostałą część rozwałkować,tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i przenieść do niej ciasto.
Piekarnik podgrzać do tem 180 stopni zapiec spód i wystudzic.
Masa makowa:
Mak zalać wodą,zlać po odstaniu paprochy,przełożyć go do garnka,zalać świeżą wodą , zagotować i osączyć na sitku.Przekręcić mak przez maszynkę dwukrotnie,włożyć do makutry,dodac kakao,miód,jajko oraz cukier i utrzeć na jednolitą masę.
Mak wyłożyć na zapieczony spód,ciasto wyjęte z lodówki zetrzeć na tarce na mak lub zrobić z niego wałeczki i ułożyć na cieście.Wstawić do piekarnika i piec ok.45-50 minut w 175-180 stopni C.
Po upieczeniu ciasto ostudzić i przygotować lukier:
1/2 szklanki cukru pudru utrzeć z mlekiem,dodając sok z cytryny i polukrować makowiec.
Smacznego!

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (17)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
teresa18 09.03.2014 11:02
wyśmienity
olkaaa 09.01.2014 08:24
uwielbiam taki
Motorek 30.11.2013 06:58
smaczne ciasto
anemon 12.10.2013 10:45
Pyszny makowiec i do tego bardzo dekoracyjny.
IZABELA29 09.10.2013 08:28
dawno takiego nie robiłam
barbara11561 07.10.2013 21:44
ja nawet na noc bym się chętnie poczęstowała kawałkiem takiego makowca:)
misia53 07.10.2013 00:21
że też na noc musisz mi takie smakołyki pokazywać....
kate.500 06.10.2013 23:23
uwielbiam makowiec
alaaa 05.10.2013 20:45
makowce lubię tym bardziej z masy domowej roboty,
ana1 05.10.2013 17:54
fajny ten makowiec

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat