Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
Ciasto:
-
jajko
6 szt -
mąka pszenna
1 szkl -
mak
1 szkl sypkiego -
cukier
1 szkl -
proszek do pieczenia
1 1/2 łyżeczki -
masa
-
śmietana
2 op "Śnieżki" -
Żelatyna wieprzowa Prymat
2 łyżeczki kopiaste -
cukier
-
sok z cytryny
-
Dodatki:
-
brzoskwinie w puszce
1 op -
Krem:
dowolny kilka łyżek
Sposób przygotowania
Jajka wybić oddzielając żółtka od białek. Białka ubić na sztywno i dodać żółtka i cukier. Na koniec dodać mąkę połączoną z makiem i proszkiem do pieczenia. Przełożyć do przygotowanej dużej blaszki i piec do suchego patyczka ok 30 min w 180 stopniach.
Ciasto wystudzić i przekroić na dwa blaty.
Żelatynę rozmieszać w malutkiej ilości wody i leciutko przestudzić. Brzoskwinie osączyć z syropu i pokroić. Śmietanę przygotować wg przepisu na op i na koniec ubijania dodać żelatynę i sok z cytryny.
Dodać brzoskwinie, szybko wymieszać i wyłożyć na ciasto. Przykryć drugim blatem ciasta. Dowolnie udekorować.
Ja wierzch zasmarowałam kremem i posypałam rozkruszonym ciastem piernikowym.
Ciasto wystudzić i przekroić na dwa blaty.
Żelatynę rozmieszać w malutkiej ilości wody i leciutko przestudzić. Brzoskwinie osączyć z syropu i pokroić. Śmietanę przygotować wg przepisu na op i na koniec ubijania dodać żelatynę i sok z cytryny.
Dodać brzoskwinie, szybko wymieszać i wyłożyć na ciasto. Przykryć drugim blatem ciasta. Dowolnie udekorować.
Ja wierzch zasmarowałam kremem i posypałam rozkruszonym ciastem piernikowym.
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się