Przepis i sposób przygotowania na: Makaronowo-jajeczna sałatka bezmięsna z prażonym słonecznikiem.
Kroki postępowania
1
Makaron (użyłam muszelek)ugotowałam al dente,a jajka ugotowałam na twardo.Ugotowany makaron przełożyłam do miski i dodałam do niego odcedzony z zalewy groszek.Jajka obrałam ze skorupek i pokroiłam w kostkę.Opłukany szczypiorek także pokroiłam na mniejsze kawałeczki, części.Przesypałam pokrojone jajka i szczypiorek do miski z groszkiem i makaronem.Paprykę odsączyłam z zalewy i pokroiłam w kostkę.Dodałam paprykę do wszystkich składników umieszczonych wcześniej w misce.
2
Na patelni z rozgrzaną oliwą z oliwek,na małym płomieniu, podsmażyłam,podprażyłam słonecznik obsypany chili i granulowanym czosnkiem.Podprażony słonecznik dodałam do miski z pozostałymi składnikami.
3
Do wszystkich składników dodałam majonez i musztardę.Wszystko zamieszałam,doprawiłam solą i pieprzem do smaku i jeszcze raz przemieszałam.
Sałatka jest kolorowa,smaczna i sycąca.Sporo w niej różnych składników,które smacznie się komponują,przyjemnie smakowo zestawiają dając pyszny posmak.
Wielkanoc tuż tuż,myślę,że sałatka ta świetnie będzie nadawała się na Wielkanocny stół,gdyż gwarantuje smak niebywale się z owym świętem kojarzący,ale będzie dobrym rozwiązaniem także na inne okazje.
Sałatka jest kolorowa,smaczna i sycąca.Sporo w niej różnych składników,które smacznie się komponują,przyjemnie smakowo zestawiają dając pyszny posmak.
Wielkanoc tuż tuż,myślę,że sałatka ta świetnie będzie nadawała się na Wielkanocny stół,gdyż gwarantuje smak niebywale się z owym świętem kojarzący,ale będzie dobrym rozwiązaniem także na inne okazje.
