Makaronowa zapiekanka z kalafiorem

Ugotowałam makaron penne i różyczki kalafiora (oczywiście osobno). Pierś kurczaka pokroiłam w kosteczkę, obsypałam przyprawą do kurczaka i podsmażyłam. Posiekałam cebulę. W kubeczku wymieszałam 300 ml śmietany 30% z 3 łyżkami ciemnego sosu sojowego i odrobinką harissy (można zastąpić chilli) i startą goudą.
W naczyniu do zapiekania ułożyłam warstwy: makaron - kurczak z cebulą, kalafior. Na to wylałam masę śmietanową. Zapiekałam pod przykryciem 30 minut.