Przepis i sposób przygotowania na: Makaron zapiekany z sosem
Kroki postępowania
1
Pierś z kurczaka oczyścić, umyć i pokroić w grubą kostkę. Makaron ugotować.
2
Rozgrzać na patelni olej i wrzucić mięso dodając obie papryki.
3
Smażyć do momentu ścięcia się białka, nie dopuścić do zarumienienia się mięsa. Mieszać. Mięso może być jeszcze w środku surowe - nie przeszkadza to w niczym.
4
Na lekko podsmażone mięso wsypać oczyszczone i pokrojone w plasterki pieczarki.
5
Wszystko chwilę ze sobą podsmażyć mieszając co chwilkę. Wrzucić ugotowany makaron
6
Wszystko razem wymieszać doprawić solą i pieprzem.
7
Zalać wszystko śmietaną. Mieszać, ponieważ śmietana szybko zacznie gęstnieć.
8
Gotowy makaron rozłożyć w żaroodpornych naczyniach, lub foremkach do pieczenia.
9
Wierzch makaronu posypać startym na dużych oczkach serem. Włożyć do piekarnika i piec w 180 - 200 stopniach C aż do momentu roztopienia się i zarumienienia sera (około 3-5 minut). Danie gotowe. Smacznego.
