Name: Makaron z wrzywami i surówką
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: marchewka 1 szt; sól 1 łyżka płaska; olej do smażenia 1 łyżka; woda 3 litry; mąka 1 łyżeczka; jabłko 1 szt; Pieprz czarny mielony Prymat 2 łyżeczki; śmietana 3 łyżki; bulion warzywny 1 szklanka; kapusta kiszona 100 g; makaron rurki 250 g; szczypiorek usiekany 1 łyżki; warzywa mrożone 1 opakowanie mieszanka warzyw; olej rzepakowy 1 łyżka; Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 łyżeczki

Makaron z wrzywami i surówką

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

składniki

makaron rurki	250 g
warzywa mrożone	1 opakowanie mieszanka warzyw
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat	1/2 łyżeczki
śmietana	3-4 łyżki
mąka	1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony Prymat	1/4 łyżeczki
woda	3 litry
sól	1 łyżka płaska
olej do smażenia	1 łyżka
szczypiorek usiekany	1-2 łyżki
bulion warzywny	1 szklanka

surówka

marchewka	1 szt
kapusta kiszona	100 g
jabłko	1 szt
olej rzepakowy	1 łyżka
Pieprz czarny mielony Prymat	1/4 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z wrzywami i surówką

Kroki postępowania

Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente .Odcedzić wodę na durszlaku.

Krok 1 - Makaron z wrzywami i surówką foto

Makaron pozostawić aby ociekła z wody ,odstawić .

Krok 2 - Makaron z wrzywami i surówką foto

Warzywa mrożone : kukurydza ,brokuł, fasola szparagowa, marchewka wyjąć z opakowania i włożyć na patelnię rozgrzaną z tłuszczem. Dusić do miękkości , podlewać wodą lub bulionem .Pod koniec dodać szczypiorek pokrojony i zagęścić śmietaną wymieszaną z mąką .Wymieszać makaron z warzywami i podawać na ciepło .
Przygotować surówkę z marchewki ,jabłka i kapusty kiszonej i podawać jako dodatek .