Makaron z sosem szpinakowo mięsnym

Makaron ugotować al-dente. Pierś pokroić w kostkę i doprawić do smaku solą i pieprzem. Na rozgrzaną patelnię z olejem dodać mięso chwilę smażyć, dodać cebulę pokrojoną w kostkę. Całość smażyć tak długo aby mięso było obsmażone z każdej strony, następnie do patelni dodać szpinak i smażyć, aż odparuje całą wodę. Następnie danie ostudzić, dodać śmietanę, wymieszać i gotować, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Danie doprawić rozgniecionym czosnkiem, solą i pieprzem pod koniec gotowania. Makaron wyłożyć na talerz i polać sosem.