Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron z pesto z pieczonej dyni

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

składniki

makaron spaghetti 150 g
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 łyżeczka
woda 1 litr

pesto z dyni

dynia 200-300 g
oliwa 20 ml
orzechy piniowe 2 łyżki
ser grana padano 50 g
imbir starty 1 łyżeczka
ząbek czosnku 1 szt
Gałka muszkatołowa mielona Prymat 1/2 łyżeczki
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z pesto z pieczonej dyni

Kroki postępowania

1
Z podanych składników na pesto przyrządzić pesto . Dynię pokroić , obrać wyjąć pestki. Pokrajaną dynie w kostkę ułożyć na blaszce ,posypać solą i tymiankiem , piec w piekarniku 20 -25 min. w 190 stopni. Ostudzoną dynie wymieszać z resztą składników i zmiksować ,przyprawić do smaku .
Krok 1 - Makaron z pesto z pieczonej dyni foto
2
Ugotować makaron i odcedzić , nie przelewać zimną wodą.
Ułożyć na talerze.
Krok 2 - Makaron z pesto z pieczonej dyni foto
3
Dodać pesto przyrządzone wcześniej.
Krok 3 - Makaron z pesto z pieczonej dyni foto
4
Zetrzeć na wierzch sera na tarce drobnej.
Wszystko wymieszać ,ewentualnie przyprawić solą i pieprzem do smaku.
Podawać zaraz po przyrządzeniu .
Krok 4 - Makaron z pesto z pieczonej dyni foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

w mojej kuchni 08.08.2016 09:14
Syty i smaczny makaron

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak