Makaron z kolorowymi warzywami

Mięso pokroić w kostkę, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawy i 2 łyżki oleju. Wymieszać, przykryć i odstawić do lodówki przynajmniej na pół godziny. Papryki i cukinię pokroić w plasterki, pieczarki na ćwiartki lub drobniej. Mięso podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu i dodać warzywa.
Makaron ugotować al dente. Odcedzić. Kiedy warzywa się lekko podsmażą, dodać przecier pomidorowy rozmieszany w 1/2 szklanki wody. Zagotować, doprawić. Dodać makaron, dokładnie wymieszać, smażyć jeszcze 1-2 minuty. Smacznego :)