Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron z dynią w sosie pomidorowym

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron 300 gram
mięso mielone 400 gram
koncentrat pomidorowy 100 gram
pomidor 1 puszka
bazylia świeża 3 listki
rozmaryn 4 listki
pieprz
czosnek 1 ząbek
dynia 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z dynią w sosie pomidorowym

Kroki postępowania

1
Na patelni podsmażyłam mielone (skorzystałam z domowo przygotowanego mięsa mielonego, jeśli takiego nie mamy w lodówce możemy dodać trochę pora, marchwi i selera).
Krok 1 - Makaron z dynią w sosie pomidorowym foto
2
Dynię umyłam, obierałam, pokroiłam i gotowałam we wrzątku przez 5 minut.
Krok 2 - Makaron z dynią w sosie pomidorowym foto
3
Gdy mięso było rumiane dodałam dynię, przyprawy, posiekane zioła.
Krok 3 - Makaron z dynią w sosie pomidorowym foto
4
W wodzie w której przygotowałam dynię ugotowałam również makaron do miękkości. Nabrał ciekawego posmaku.
Krok 4 - Makaron z dynią w sosie pomidorowym foto
5
na patelni przygotowałam sos z koncentratu pomidorowego, pomidorów z puszki, czosnku, ziół, soli i pieprzu.
Potem zmiksowałam całość blenderem.
Krok 5 - Makaron z dynią w sosie pomidorowym foto
6
Podałam najpierw makaron, polałam całość sos i posypałam mięsem z dynią!
Danie prezentuje się pięknie!
Krok 6 - Makaron z dynią w sosie pomidorowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

malina 18.02.2014 14:28
fajne na obiad
pestka 15.02.2014 09:07
bardzo smaczny obiad

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak