Przepis i sposób przygotowania na: Makaron syty że hej, czyli z mięsem i boczkiem w śmietanowym sosie :)
Kroki postępowania
1
Mięso dokładnie umyć, osuszyć i pokroić w paski. Wrzucić na roztopioną łyżkę masła.
2
Doprawić do smaku i smażyć, a następnie dolać wodę i dusić pod przykryciem do miękkości.
3
Na maśle zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę i dodać pokrojony w paski boczek, usmażyć.
4
Do gotowego mięsa wlać śmietanę wymieszaną z mąką i zagotować.
5
Na koniec przełożyć boczek z cebulą.
6
Makaron ugotować we wrzącej osolonej wodzie, odcedzić.
7
Makaron wyłożyć np. na półmisek i polać gotowym sosem.
8
Można udekorować świeżymi listkami bazylii i podawać z lampką czerwonego, wytrawnego wina.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
