Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron penne curry

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron penne 400 g
Przyprawa curry orientalna Prymat 1 szt
cebula 1 szt
marchewka 1/2 szt
filet z kurczaka 2 szt
śmietana słodka 120 ml
olej do smażenia
sól do smaku
papryka mielona do smaku
papryka zielona 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron penne curry

Kroki postępowania

1
Kurczaka oczyścić, umyć i pokroić w małą kostkę.

Cebulę obrać pokroić w kostkę. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce. Marchewkę razem z cebulą podsmażyć chwilę na oleju. Przełożyć do innego naczynia.
Krok 1 - Makaron penne curry foto
2
Piekarnik nagrzać do 220 stopni. Paprykę upiec, aż będzie prawie cała czarna (około 30 minut). Następnie przełożyć do woreczka foliowego i zawiązać (lub włożyć do miski i przykryć torebką foliową). Tak "potrzymać" paprykę przez 10 - 15 minut. Po tym czasie obrać paprykę ze skórki i pokroić- u mnie w kostkę.
Krok 2 - Makaron penne curry foto
3
Na tej samej patelni podsmażyć na złoto kurczaka. Dodać warzywa na patelnię i curry. Chwilę podsmażyć.
Makaron ugotować al dente.
Krok 3 - Makaron penne curry foto
4
Do kurczaka z warzywami dodać śmietanę, gotować aż zgęstnieje. Dodać makaron, dokładnie wymieszać, ewentualnie doprawić.
Smacznego!!!
Krok 4 - Makaron penne curry foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia56 03.01.2013 17:16
napewno pyszne
Poison1988 02.01.2013 19:19
wszystko co z makaronem uważam za pyszne :D

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak